说来也(ye)巧(qiao),在杨澜他们走后不久,1993年9月的时候(hou),中央(yang)电(dian)视(shi)台的又一个摄(she)制(zhi)组(zu)来兰州(zhou),这是中央(yang)台当时很(hen)有影(ying)响的一个栏目,叫《地方文艺(yi)》,每期节目选择一个(ge)有特色的地方,与(yu)当(dang)地电视台合(he)作(zuo),介(jie)绍那里的风土民情、人文环境。当时到(dao)兰(lan)州和其(qi)它九个省(sheng)联(lian)合(he)录制特别节目《地方(fang)歌会(hui)》。中央电视台(tai)《地方(fang)文艺》的(de)导演(yan)作(zuo)为贵宾被邀请对(dui)节(jie)目进行指(zhi)导。中(zhong)央台的导演都是一(yi)副火急火燎的(de)性格,干(gan)起活(huo)来把人(ren)赶(gan)落地团团转,当时一位年轻(qing)干练的女同志,在节目录(lu)制间歇(xie)走到我面前,很客气(qi)、很职(zhi)业地问我:你怎么(me)称呼?是哪里的主持(chi)人(ren)?我(wo)一一礼貌作(zuo)答之(zhi)后,她(ta)对我(wo)说:主(zhu)持得不错,有(you)空我们聊(liao)聊(liao)吧(ba)。我(wo)点头(tou)答应着,却连(lian)她是谁都不知道。我的一个同事连忙把我叫到一(yi)边,说:你怎(zen)么对人家那么(me)冷(leng)淡,这可是(shi)中央(yang)电视台的高(gao)导演(yan)呀。导演,中央电视(shi)台的(de)导(dao)演?我在(zai)心里重(chong)重地(di)重复着,原来中央电视台的导演还有(you)这样的,女性(xing),职业,年轻,我原(yuan)来(lai)以为中央(yang)台(tai)的(de)导演(yan)都是岁(sui)数(shu)很(hen)大、长着大胡子的哩!后来才(cai)知道,她就是当时《地方文艺》的导演,现在中(zhong)央电视台戏曲(qu)音乐部(bu)《诗歌散文》的制(zhi)片(pian)人高立民(min)老(lao)师。得到(dao)中央(yang)电(dian)视台(tai)导演(yan)的(de)肯定(ding),心里感(gan)觉(jiao)还(hai)是满舒(shu)服的。但(dan)是(shi),那时对(dui)中央(yang)台(tai)的人虽然心(xin)存向往,却不敢轻(qing)易套(tao)磁高攀,我心里总有那么一点矜持和西(xi)北汉(han)子的大男子主(zhu)义(yi),再(zai)加上(shang)对今后发展并没有(you)那么(me)坚定(ding)和(he)迫(po)在眉睫的(de)决(jue)心,所以(yi)没有主(zhu)动出击(ji)。但(dan)出于西北人(ren)的热情(qing),我还(hai)是(shi)在节目录制的间歇到(dao)了高立民处,礼(li)貌地邀(yao)请她和甘肃电视台的同事到我家里吃饭(fan)。我一时性起,大声地冲他(ta)嚷嚷:告诉你们,中(zhong)央电视台都(dou)要我了,你们等着瞧吧(ba)!九十年代(dai)初,在自己(ji)家(jia)里请(qing)客吃饭是很常见的(de)事(shi)情,当时还没有到外面吃饭的习(xi)惯,当然经济条(tiao)件也不允许。还有一个特别的原(yuan)因,我(wo)是(shi)一个很出(chu)色的厨师,露(lu)一下拿手(shou)好(hao)菜(cai),尽地(di)主之谊,是(shi)情理(li)之(zhi)中事。第二(er)天(tian)一(yi)早,谭(tan)梅备起了做重(chong)庆火锅(guo)需要(yao)的一(yi)切原(yuan)料(liao),洗菜(cai)削(xue)皮(pi)地给(gei)我打下手。做(zuo)饭对(dui)我而言是一个乐趣(qu),直到(dao)今天我对(dui)待最(zui)好朋友的(de)礼遇仍然是自己(ji)亲手(shou)做一顿饭(fan)。高立民和甘肃台的(de)哥们(men)儿一起来了。到了家,什么中(zhong)央台不中(zhong)央(yang)台的反倒不(bu)重要了,大(da)家嘻嘻(xi)哈(ha)哈地(di)在(zai)一起,盛赞(zan)我的(de)厨艺,我(wo)撩胳臂挽袖子(zi)十(shi)分卖力,听到(dao)人(ren)家说我做饭一(yi)级棒,比说我主持得好还高兴。其实那(na)时候的(de)人真的很单纯(chun),对朋友的(de)那份诚意简单而(er)淳厚,没有任(ren)何私心(xin)杂(za)念。现(xian)在经常(chang)为了各种(zhong)事情在(zai)各种豪华场合推杯(bei)换盏,吃(chi)的是丰(feng)盛了,真情实(shi)感(gan)缺失(shi)了。而(er)那顿家(jia)常火锅(guo),煮沸了(le)热情和当时对生活的希(xi)望。直到今天高立民老师还(hai)经常(chang)怀念那顿(dun)火锅,逢人便说,朱军做饭真棒!其(qi)实做饭如(ru)做人,用真材实(shi)料,加上精心(xin)地烹饪(ren),一定是味道好极(ji)了!吃(chi)火锅之后的第(di)二(er)天,高(gao)立民(min)老(lao)师他们就回北京(jing)了(le),临(lin)走(zou)撂下了和杨澜类似(si)的一句话:你条件不错,有机(ji)会到北京(jing),到(dao)中央电视(shi)台来看看(kan)吧。来的时(shi)候(hou)给我打电话。留下了一个(ge)010-6850****的号码。后来(lai)才知道,6850开头的都是中央(yang)电(dian)视台(tai)的电话,直到今(jin)天那(na)个号(hao)码还存在,我(wo)还经(jing)常拨打,谁又能(neng)知道那是我(wo)与中央电视台的(de)第一次联系(xi)呢。高老师的建(jian)议似乎(hu)更加具(ju)体,我如获至宝地拿着电(dian)话号码,用(yong)大号(hao)的字(zi),彩(cai)色的(de)笔,记(ji)在了通讯录的扉页上……暗下决心,无论如(ru)何都要去趟北京。
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