从正月半头(tou),陈(chen)敬济在临清马头(tou)上大酒楼开(kai)张,见一日也发卖(mai)三五十两(liang)银子(zi)。都(dou)是谢胖子和(he)陆秉(bing)义眼同(tong)经手,在柜(gui)上掌柜。敬济三五日(ri)骑(qi)头口,伴当小(xiao)姜儿跟(gen)随(sui),往河(he)下算帐一遭(zao)。若(ruo)来,陆秉义和谢胖子(zi)两个伙(huo)计(ji),在楼上收拾一间干(gan)净(jing)阁儿,铺陈(chen)床帐(zhang),安放卓椅,糊的(de)雪(xue)洞般齐整(zheng)。摆(bai)设(she)酒席,交四个(ge)好出色粉头相(xiang)陪。陈(chen)三儿那里往来做量酒(jiu)。
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