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说来也(ye)巧，在杨(yang)澜他们走后不(bu)久，1993年9月的时候，中央电视台的又一(yi)个摄制(zhi)组(zu)来兰(lan)州，这是(shi)中央台当时很有影响的一(yi)个栏目，叫《地(di)方文(wen)艺》，每期节目选择一个有特色的(de)地方，与当地电(dian)视(shi)台(tai)合作，介(jie)绍那里的风土民情、人文环境(jing)。当时(shi)到兰(lan)州和其(qi)它九个省(sheng)联合录(lu)制特别节目《地方歌会》。中(zhong)央电视(shi)台《地方(fang)文(wen)艺》的(de)导演作(zuo)为(wei)贵宾(bin)被邀请(qing)对节目进行指导。中央台的(de)导演(yan)都是一(yi)副火急(ji)火燎的性格，干起活来(lai)把人(ren)赶(gan)落(luo)地(di)团(tuan)团转(zhuan)，当(dang)时一位年轻干练(lian)的女同志，在节目录(lu)制间歇走(zou)到我面(mian)前，很客(ke)气、很职业地问我：你怎么(me)称呼？是哪里(li)的主持人？我一(yi)一礼貌作答(da)之后(hou)，她对我(wo)说：主持得不错(cuo)，有空我们聊(liao)聊(liao)吧。我点头答应着，却(que)连她(ta)是谁都(dou)不知(zhi)道(dao)。我的一个同事连(lian)忙把我叫(jiao)到一(yi)边，说：你怎么对人家(jia)那么冷淡，这(zhe)可(ke)是中(zhong)央电(dian)视台的高(gao)导演(yan)呀。导演(yan)，中央电视台的导演？我在心里重重地重(chong)复(fu)着，原来中央电(dian)视台的导(dao)演(yan)还有这(zhe)样(yang)的，女性，职(zhi)业，年轻，我(wo)原来以(yi)为(wei)中央(yang)台的导演都是岁数很大(da)、长着大胡子的哩！后来才知(zhi)道(dao)，她就是当时《地方文(wen)艺(yi)》的导演(yan)，现在中(zhong)央电(dian)视(shi)台(tai)戏(xi)曲音乐部《诗(shi)歌散文(wen)》的制片(pian)人高(gao)立民老师。得(de)到中央电视台导(dao)演的(de)肯(ken)定，心里感觉(jiao)还是满舒服的。但是，那时(shi)对中央(yang)台的人虽然(ran)心(xin)存向(xiang)往，却不敢轻易套(tao)磁高攀(pan)，我心里总有那么(me)一点矜(jin)持和西北(bei)汉子(zi)的大男(nan)子主义(yi)，再加上(shang)对今后发展并没有那(na)么(me)坚定和迫在眉(mei)睫(jie)的决心，所(suo)以没(mei)有(you)主动出击(ji)。但(dan)出于西北人的(de)热情(qing)，我(wo)还是在节目录制的(de)间歇到(dao)了高(gao)立民(min)处，礼(li)貌地邀请她和甘肃电视台的(de)同事到我家里吃饭(fan)。我(wo)一时性起(qi)，大声地冲他嚷嚷：告(gao)诉你(ni)们(men)，中央电视台(tai)都要我(wo)了，你们等着瞧吧!九(jiu)十年代初(chu)，在自己(ji)家里(li)请客吃饭(fan)是很(hen)常见的(de)事情，当(dang)时还没有到外面吃饭的(de)习惯(guan)，当然经济条件也不允许。还(hai)有一个特别的原因，我(wo)是(shi)一个很(hen)出(chu)色的厨(chu)师，露一下拿手好菜，尽(jin)地主之谊(yi)，是情理(li)之(zhi)中事。第二天一早，谭梅(mei)备起(qi)了做重庆(qing)火(huo)锅需(xu)要的一切原料(liao)，洗(xi)菜削皮地给我打下(xia)手(shou)。做饭(fan)对(dui)我(wo)而言是一个乐趣，直(zhi)到今天我对待最好朋(peng)友的(de)礼遇仍然(ran)是(shi)自己亲手做一(yi)顿饭。高(gao)立民和甘肃台(tai)的(de)哥们儿一起来了。到了(le)家，什(shi)么(me)中央台不(bu)中(zhong)央台(tai)的(de)反倒不重要了，大家嘻嘻哈哈地在(zai)一起，盛赞我(wo)的厨(chu)艺(yi)，我(wo)撩胳臂挽袖子十(shi)分卖力，听(ting)到人家(jia)说(shuo)我做饭(fan)一级棒，比说我主(zhu)持得好还高兴。其实(shi)那(na)时候的人(ren)真(zhen)的很单纯，对朋友的(de)那(na)份诚(cheng)意(yi)简单而淳厚，没有任何私心杂念。现在经(jing)常(chang)为了各种事情在(zai)各种豪华场合推杯换(huan)盏(zhan)，吃的是(shi)丰盛(sheng)了(le)，真情(qing)实(shi)感(gan)缺(que)失了。而那顿家常火锅，煮沸了热(re)情和(he)当时对(dui)生活的(de)希望(wang)。直到今天(tian)高立民老(lao)师还经常怀念那顿火锅(guo)，逢人便说，朱(zhu)军(jun1)做饭(fan)真棒(bang)！其实做(zuo)饭如做(zuo)人，用(yong)真材实料，加(jia)上(shang)精(jing)心地烹饪(ren)，一定是味道好极(ji)了！吃火锅之后的第二(er)天，高(gao)立民老师(shi)他们(men)就回北京(jing)了，临走(zou)撂下了和杨澜(lan)类似(si)的一句(ju)话(hua)：你条(tiao)件不(bu)错，有机会(hui)到北京(jing)，到中央电视台来看看吧。来(lai)的时候给我打电话。留下了一个010－6850****的号码。后来才知道，6850开(kai)头的都是中(zhong)央电视台的电话，直到今天那个(ge)号码还存在，我还经常拨打，谁(shui)又能(neng)知(zhi)道那是(shi)我与中央电视台的(de)第一次联系(xi)呢。高(gao)老师的建议似(si)乎(hu)更加具体，我(wo)如获至(zhi)宝(bao)地(di)拿着电话号(hao)码(ma)，用(yong)大号的字，彩色的(de)笔(bi)，记在了通(tong)讯录(lu)的扉页上……暗下决心，无论(lun)如何都(dou)要去趟(tang)北京(jing)。