这便也(ye)罢(ba)了(le),偏刘厨(chu)娘(niang)还(hai)要让(rang)纪澄对这些(xie)饮食(shi)禁(jin)忌知根究(jiu)底。譬如(ru),那猪肉(rou)牛肉(rou)不(bu)得(de)合食,根由出自(zi)哪儿那本草有记:猪肉合(he)牛肉食生虫。又有饮膳正要记:猪肉不可与牛肉食。二者一(yi)温一(yi)寒,一补中(zhong)健脾,一滋腻碍(ai)消化,其性味与(yu)功效相(xiang)抵(di),故而不(bu)宜同食。
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