是最简(jian)单的白瓷大(da)碗(wan),里头盛着大(da)半碗(wan)汤,等到腾起的(de)水汽稍稍散去一些,便能清清(qing)楚楚(chu)看到碗底(di)的白萝卜(bo)丝切得(de)细如发(fa)丝,已经在澄黄滚(gun)烫(tang)的汤里烫(tang)成了半透明,粉丝吸(xi)饱了汤汁,中间(jian)裹着数根已经(jing)烧得软糯(nuo)的鸭(ya)舌。大碗旁(pang)边又(you)摆着(zhe)几(ji)个(ge)巴(ba)掌(zhang)大的小(xiao)碟子,里头(tou)分别摆着(zhe)青葱,切碎的榨菜(cai)末,和一(yi)小(xiao)碟红彤彤的辣椒油。
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