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古(gu)代(dai)食器的种类很多，跟今(jin)天的器皿差(cha)别较大(da)的(de)有簋(guí)、(fǚ)、盂、敦、豆(dou)、笾(biān，边)等。簋的形(xing)状很像大碗，圆口，大腹，下(xia)有(you)圆座。但也有有耳或方座的(de)。最初用(yong)以盛(sheng)粮食(shi)，后(hou)来(lai)也用(yong)于进(jin)餐。古人吃饭时先(xian)从U中(zhong)把饭盛到簋里再(zai)食用。与簋(gui)同类。起初也(ye)是盛(sheng)粮的。但(dan)簋并非严格地以方、圆分，有圆的，簋也有方(fang)的。因为簋常常在(zai)一起使用，所(suo)以二者(zhe)时(shi)常连称，后(hou)代(dai)并用(yong)以代表祭祀。的形状很像现在(zai)的高脚(jiao)盘，但(dan)很多是有盖子的。与样子相近的是(shi)豆，豆(dou)在(zai)盘(pan)下(xia)的立茎(jing)上有柄，则没有。豆可以做(zuo)食器(qi)，也可以(yi)为祭器，还(hai)可以做量(liang)器。古代四(si)升为豆。箪(dan)(dān，单(dan))是竹制或苇制(zhi)的盛(sheng)器(qi)，常用以(yi)盛(sheng)饭。《论(lun)语(yu)・雍(yong)也(ye))：一(yi)箪食，一瓢饮，在陋(lou)巷，人不(bu)堪其忧，回也不改(gai)其乐。古代也有盘(pan)、碗(碗)等食器，因为与(yu)现(xian)在所(suo)用的(de)差别不大(da)，