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当木柴烧成热(re)炭或炽炭时(shi)，我就把(ba)它们取(qu)出来放在(zai)炉子(zi)上面，并把炉(lu)子盖满，让炉子烧得非常热(re)。然后(hou)把所有的火种通通扫(sao)尽，把面包放进去，再用做好的大(da)瓦(wa)盆(pen)把炉子扣住，瓦盆(pen)上(shang)再(zai)盖满火(huo)种(zhong)。这样(yang)做(zuo)不但能保(bao)持炉子的(de)热度，还能增(zeng)加热(re)度。用(yong)这种(zhong)方法，我(wo)制出了非常(chang)好的大麦(mai)面包，绝不亚于世界上最(zui)好(hao)的炉(lu)子(zi)制出(chu)来(lai)的(de)面(mian)包(bao)。不久之后，我(wo)就成了一个技术高明(ming)的面包师傅(fu)，因(yin)为我还用(yong)大(da)米(mi)制成了一些糕点和(he)布叮不过(guo)，我没有做过(guo)馅饼，因(yin)为除了飞禽和山羊肉外，我没有别的佐(zuo)料(liao)可以(yi)放进去。