姬动微微一笑,不(bu),他说的(de)不对。调酒师永远不(bu)要想着去控制酒的味道,如果那样(yang)做,就算(suan)做的再好(hao),也只是机(ji)械姓的去调制(zhi)而(er)已(yi)。只有将(jiang)自己(ji)的(de)感情完全投入其中(zhong),让你(ni)调制的(de)酒中充(chong)满(man)了你自(zi)身情感,才能(neng)创(chuang)造出属于(yu)自己的鸡(ji)尾(wei)酒。如果你想成为一名优(you)秀的(de)调酒(jiu)师,就用(yong)心去(qu)感受每(mei)一种酒的不同。当你真(zhen)的做到这(zhe)一点之后,再去(qu)调酒,就(jiu)又是一番(fan)境(jing)界。不是(shi)要让酒成为你的一部(bu)份(fen),而是让你自己成为酒(jiu)的一部份。至于手法,那只不过是技巧(qiao)而已,当(dang)你的境界(jie)足够了,自(zi)然(ran)会(hui)水到(dao)渠成(cheng),创(chuang)造出最适(shi)合(he)自己的(de)手法(fa)。
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